Categoria: Comércio e Indústria

Lista de bebidas que não podem faltar no seu bar

Quando estamos montando a casa nova, um espaço indispensável na nossa sala é o bar. E para ajudar você neste momento especial, montamos uma lista de bebidas que não podem faltar nele. Confira abaixo a lista

Conservação de alimentos pelo frio

O efeito conservador do frio baseia-se na inibição total ou parcial dos principais agentes responsáveis pela alteração dos alimentos. Quanto mais baixa for à temperatura, mais reduzida será a ação química, enzimática e o crescimento microbiano. 

Normas da ABNT para trabalhos escolares

A pesquisa é uma ferramenta importante na construção dos saber do aluno. E cabe ao professor aplicar essa ferramenta de forma sábia orientando o aluno na busca de informações disponibilizando referências bibliográficas, auxiliando na construção do

Vigilância Sanitária: O Básico e o Obrigatório

O que você precisa saber para realizar uma boa prática profissional em seu consultório. Investimento nº 1 em seu consultório: sistema de esterilização padrão e princípios de biossegurança. A lei considera os consultórios odontológicos são locais

Evolução da logística

As empresas e organizações começaram a captar e a adotar a mensagem logística apenas nos primórdios do século XX (CARVALHO; DIAS, 2004). Nos anos 1960, a logística tinha, principalmente, uma vertente operacional, isto é, era vista

História da Tecelagem

O ato de tecer é muito antigo, estima que o tear tenha sido inventado a mais de 6.000 anos, pois o homem começou a utilizar o conhecimento com a cestaria, utilizando fibras flexíveis como algodão, linho

Preparação de lâmina histológica: Coloração

Como a maioria dos tecidos é incolor, para que seja possível observá-los ao microscópio de luz, é necessário que sejam empregados corantes. Diferentes técnicas que não somente evidenciam os componentes teciduais, mas também os distinguem entre

Importância da Conservação de Alimentos

No decurso dos séculos sempre existiu uma técnica empírica de preservação de alimentos. Uma parte dessa técnica sobreviveu em nossa época: a secagem, a defumação, o emprego do sal, do vinagre e do álcool lembram com

Irradiação de Alimentos: Método de Conservação de Alimentos

A irradiação de alimentos é um processo físico que consiste em submeter os alimentos, já embalados ou a granel, a uma quantidade minuciosamente controlada de radiação ionizante, por um tempo prefixado e com objetivos bem determinados